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2013-05-19
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本身對cupcake興趣不大，但在友人極力推介下就試了Sift，聽說這間店做chocolate的甜品有一手，尤其是cupcake。果然沒介紹錯，試了的三款cake之中，cupcake竟是最優秀的一款，果然有驚喜！Mocha cupcake -- 單看外表平平無奇，但一吃就被它濃濃的朱古力所感動了~ 軟滑的topping帶出純朱古力的香，又不會像cream那麼虛浮，再配合硬度適中的cupcake吃，兩者的融合竟有半點心太軟的質感！*0* 那種感動，就連旁邊的signature chocolate tart也比不上！當然chocolate tart的hazelnut味也不錯~ 從此令我對cupcake改觀 (只此這間店)！
Mocha cupcake -- 單看外表平平無奇，但一吃就被它濃濃的朱古力所感動了~ 軟滑的topping帶出純朱古力的香，又不會像cream那麼虛浮，再配合硬度適中的cupcake吃，兩者的融合竟有半點心太軟的質感！*0* 那種感動，就連旁邊的signature chocolate tart也比不上！當然chocolate tart的hazelnut味也不錯~
從此令我對cupcake改觀 (只此這間店)！
题外话/补充资料：
我地企係一邊的櫃面吃，其實有少少尷尬，如果佢有位坐就好啦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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