星廚 (已搬遷) 新店位置

是晚相約友人到長沙灣買野兼食飯，我們到了一間較有茶餐廳感覺的西餐食店晚飯。我們睇餐牌的同時，發現了一個很有趣的景像，基本每一枱食客都會點最少一隻咸豬手。就是因為這個景像太特別，好奇心下，另到我由無興趣變成點了一隻豬手吧！餐湯:雜菜湯這個雜菜湯真是材料十足，每一口都會吃到蔬菜，這個餐湯已比很多茶餐廳好。烤焗咸豬手配酸椰菜 ($105)相信豬手多人點，都應該是價錢吧，其它食店的豬手應該要三百蚊左右，但這裹只是一百蚊，好抵啊! 而且這裹的咸豬手好似特別肥大肉厚。質量就一定夠，當然要試試質素啦，外皮烤得很香且很脆，而豬肉咸道適中，一隻豬手兩個人吃都足夠。薯菜感覺似是沙律，實際是炒菜，熱熱的。食左咁大隻豬手，食返一碟蔬菜，應該可以減少一些罪惡感掛。海鮮酥皮盒配長通粉 ($75)茄汁長通粉味道很好，而海鮮酥皮的賣相很精美，另人食慾大增。一個細小的’酥皮盒’ 放滿海鮮，大蝦、蜆、帶子，甚感豪華。