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2025-06-30
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📍 Slow Cow | 尖沙咀日式慢煮牛肉飯專門店今日同另一半喺K11行街,發現呢間隱世日式小店「Slow Cow」!雖然過咗lunch hour,但店內依然8成滿,人氣爆燈💫 裝修簡約得嚟帶點精緻,坐得好舒服~ 🍚 招牌慢煮熟成牛肉飯👉 紅酒照燒汁版本👈:牛肉鋪到滿滿,加隻日本蘭王生雞蛋黃🍳(必加!),撈勻後蛋漿包裹每粒飯,牛肉邊微焦香口,肉質軟嫩唔韌,照燒汁香甜濃郁,真係「飯掃光」級別! 👉 霹靂辣椒醬版本👈:嗜辣朋友必試!辣醬夠哂惹味,同牛肉意外地夾,食到鼻尖冒汗都停唔到口🌶️ 💡 小貼士- 蛋黃要另加$6,但絕對值得! - 醬汁選擇多,建議試埋其他口味~
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