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2018-06-27 2680 浏览
香港人爱吃日本拉面,所以无论海外来港或本地品牌都有捧场客,现在连日本沾面都开始热起来!!今天得意和家人来到位於观塘apm的<神山拉面>一嚐美味沾面杂果特饮(左),菠萝特饮(右)炎炎夏日当然要先来两杯冰冻特饮杂果特饮是味道甜甜的fruit punch,菠萝特饮汁酸酸甜甜满满的菠萝味,好饮又解渴。<和风苹果沙律>绝对是喜出望外的沙律!有大量的苹果粗条,每条都轻轻沾有带有蟹子的沙律轻汁,再加上面头撒上粟米脆片和提子乾以增加口感,非常好吃。<药膳鸡>又是令人喜出望外的一道冷盘,带有淡淡的酒香呢厚切的鸡件非常嫩滑而且充满骨胶原的感觉,超正<唐扬豆池鱼>短小而肥嘟嘟的豆池鱼经唐扬後外层很松化但又不会乾争争,成条连骨都可以食埋,钙质丰富。<神山汤饺子>老公很喜欢吃饺子,无论是煎饺还是汤饺。这个汤饺子有着浓浓的汤汁浸着,非常惹味。<神海老沾汁面>终於来到戏肉!!!海老沾汁面一放低已经香气四溢,虾味浓郁。肉质弹牙的巨虾差唔多有成只碗咁大只!!沾面汤汁亦不容小看,质地超浓厚,味道浓郁,充满虾膏香,鲜!甜!甘!美
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香港人爱吃日本拉面,所以无论海外来港或本地品牌都有捧场客,现在连日本沾面都开始热起来!!

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今天得意和家人来到位於观塘apm的<神山拉面>一嚐美味沾面

杂果特饮(左),菠萝特饮(右)
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杂果特饮(左),菠萝特饮(右)
炎炎夏日当然要先来两杯冰冻特饮

杂果特饮是味道甜甜的fruit punch,菠萝特饮汁酸酸甜甜满满的菠萝味,好饮又解渴。

和风苹果沙律
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<和风苹果沙律>
绝对是喜出望外的沙律!有大量的苹果粗条,每条都轻轻沾有带有蟹子的沙律轻汁,再加上面头撒上粟米脆片和提子乾以增加口感,非常好吃。

药膳鸡
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<药膳鸡>
又是令人喜出望外的一道冷盘,带有淡淡的酒香呢

药膳鸡
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厚切的鸡件非常嫩滑而且充满骨胶原的感觉,超正

唐扬豆池鱼
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<唐扬豆池鱼>
短小而肥嘟嘟的豆池鱼经唐扬後外层很松化但又不会乾争争,成条连骨都可以食埋,钙质丰富。

神山汤饺子
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<神山汤饺子>
老公很喜欢吃饺子,无论是煎饺还是汤饺。这个汤饺子有着浓浓的汤汁浸着,非常惹味。

神海老沾汁面
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<神海老沾汁面>
终於来到戏肉!!!海老沾汁面

一放低已经香气四溢,虾味浓郁。

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肉质弹牙的巨虾差唔多有成只碗咁大只!!

沾面汤汁亦不容小看,质地超浓厚,味道浓郁,充满虾膏香,鲜!甜!甘!美!

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爽滑弹牙的沾面浸入浓浓的汤汁中,绝对是无比的享受。

溏心蛋亦不容小看,有图有真相,溏心的程度破表。

神山沾汁面
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<神山沾汁面>
爱好肉类的老公选了神山沾汁面。上台的时候我们都被那两旧大大旧的烤肉吓了一跳。

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肥瘦相间的巨型五花腩经火烤後带有微微的烧烤香气,感觉上没那般油腻,而且肉汁非常香滑,非常邪恶。

沾面汁同样非常浓厚,可以紧紧的挂着爽滑弹牙的沾面上,味道比较浓郁,适合喜爱重口味啲朋友来。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-26
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
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