迎麵

以其用心熬製的瑤柱金湯底為招來的迎麵，迅速成為我心中頭幾位車仔麵。上星期六幫襯位於長沙灣道的小店，居然有意想不到的驚喜。

===瑤柱金湯底車仔麵===

瑤柱金湯底車仔麵

（這次兩碗共配牛腩、牛肚、豬軟骨、豬腸、雞翼、牛肺）
◦湯底經5小時慢熬，瑤柱鮮味濃郁，甘甜清爽，無味精的口渴感。
◦配料新鮮，牛腩軟嫩多汁，牛肚爽脆，豬軟骨軟糯，豬腸處理乾淨，雞翼與牛肺肉香濃厚，質素出色。
◦可選腩汁另上，保留湯底原味，細節
•免費沙嗲汁
◦沙嗲醬混花生粒，香濃順滑，風味濃郁，與車仔麵配料相得益彰。

===無冰凍奶茶===

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無冰凍奶茶

◦茶香濃郁，奶味順滑，帶輕微台式風格，口感清新舒適。
◦與傳統港式奶茶略有不同，適合喜愛台式茶飲的食客。

店員熱情周到，服務效率高，可選另上腩汁與免費沙嗲汁體現細心。湯底與配料質素高，免費沙嗲汁/腩汁加分，性價比較高。

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