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2021-06-25
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近年多了很多差不多名字的南洋餐廳，主打的食品都是喇沙、海南雞飯或肉骨茶，很難分辨。是夜去了一間名叫亞金的南洋餐廳，揭開餐牌才知道原來餐廳亦有一個故事，而且餐廳歷史悠久。餐廳有不少晚餐可供選擇，可以加配小食。招牌亞金無骨海南雞配白飯 海南雞去骨後放回原狀，食起來啖啖肉真的很方便。雞肉嫩滑，點上任何一種醬汁都可口。自助用手機落餐時配飯可選油飯或白飯，配湯亦清甜可口。一字骨配白飯及油條餐廳的肉骨茶主要分為兩大類，有大細滲或一字骨，大細滲比一字骨多了豬肚、豬手及腩肉，材料更加豐富，不過是夜只想食簡單的一字骨。一字骨份量不少，起碼有四五條，另加兩隻雞腳，一字骨與雞腳肉質都比較結實。肉骨茶茶色很深，藥材味道濃郁。玻璃魷魚通菜加配小食選了玻璃魷魚通菜，玻璃魷魚切得大塊，入口非常彈牙，通菜點上醬汁，有味爽脆。鹹檸特飲 香茅薄荷特飲晚餐可以半價另選特飲，鹹檸酸清解渴，香茅薄荷的顏色味道令人想起葫蘆薄荷酒。白玉仙草 餐牌有幾款甜品可以選擇，手機落單時可以選少甜。白玉仙草用上涼粉、龍眼肉及椰果，顏色黑白分明，入口清涼滑溜，味道不太甜，感覺上比較健康。星加坡摩摩喳喳星加坡摩摩喳喳顏色比較豐富，除了涼粉外，尚有
餐廳有不少晚餐可供選擇，可以加配小食。
招牌亞金無骨海南雞配白飯
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海南雞去骨後放回原狀，食起來啖啖肉真的很方便。雞肉嫩滑，點上任何一種醬汁都可口。自助用手機落餐時配飯可選油飯或白飯，配湯亦清甜可口。
一字骨配白飯及油條
$65
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餐廳的肉骨茶主要分為兩大類，有大細滲或一字骨，大細滲比一字骨多了豬肚、豬手及腩肉，材料更加豐富，不過是夜只想食簡單的一字骨。一字骨份量不少，起碼有四五條，另加兩隻雞腳，一字骨與雞腳肉質都比較結實。肉骨茶茶色很深，藥材味道濃郁。
玻璃魷魚通菜
$32
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加配小食選了玻璃魷魚通菜，玻璃魷魚切得大塊，入口非常彈牙，通菜點上醬汁，有味爽脆。
鹹檸特飲 香茅薄荷特飲
$28
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晚餐可以半價另選特飲，鹹檸酸清解渴，香茅薄荷的顏色味道令人想起葫蘆薄荷酒。
白玉仙草
$28
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餐牌有幾款甜品可以選擇，手機落單時可以選少甜。白玉仙草用上涼粉、龍眼肉及椰果，顏色黑白分明，入口清涼滑溜，味道不太甜，感覺上比較健康。
星加坡摩摩喳喳
$35
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星加坡摩摩喳喳顏色比較豐富，除了涼粉外，尚有香芋丸、番薯丸及紅豆，加上少量椰奶，味道較甜，入口較煙韌，作為飯後甜品同樣不錯。
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