KITCHEN

真係完全冇諗過一間五星級酒店餐廳水準可以比三星級更差。門面裝修環境係有五星，但食物質素真係唔得，普普通通一個蟹肉炒飯可以輸比茶記揚州炒飯！中午已經選擇唔算多，揀得落手去畢嚟食更少。Btw，炒栗子都可以係一碟五星級酒店自助餐嘅餸？我真係打開新世界之門。最有印象係甜品嘅柚子mousse 同橘子mousse，味道清新亦唔會太甜。服務方面，唔可以話好差，但呢個級數嘅酒店我expect會有d 水準，好明顯呢到訓練不足。