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餐厅: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-12-08 790 浏览
天氣開始轉冷,係時候食吓蒸海鮮。選了呢間很多好評及想試很久的蟹仙。佢有不少套餐選擇,我今次選了每位$419 的尊貴海鮮套餐。先上可即食的秘製原隻乾鮑及西蘭花,鮑魚幾大隻、很入味及味道不錯。跟住就係蒸海鮮,有專人幫我哋煮,逐道菜逐道菜幫我哋蒸,食完再蒸,可以食到熱辣辣的海鮮,很好的服務。個套餐包含咗唔同嘅海鮮,特別欣賞以下幾樣:青年龍蝦,新鮮生猛係魚缸撈來蒸,每人有半隻,龍蝦肉彈牙好味,點埋醬更正!最特別係有罕有藻食綠膏蟹,很多蟹膏,我這蟹后也未食過,幾特別!另竟也有饅頭蟹,早知叫貴點的餐,若大隻d 應更正!最後仲有個粥底,混埋所有海鮮的精華及湯汁,鮮美好味,食了滿滿一大碗,大滿足。
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天氣開始轉冷,係時候食吓蒸海鮮。選了呢間很多好評及想試很久的蟹仙。
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佢有不少套餐選擇,我今次選了每位$419 的尊貴海鮮套餐。
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先上可即食的秘製原隻乾鮑及西蘭花,鮑魚幾大隻、很入味及味道不錯。
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跟住就係蒸海鮮,有專人幫我哋煮,逐道菜逐道菜幫我哋蒸,食完再蒸,可以食到熱辣辣的海鮮,很好的服務。
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個套餐包含咗唔同嘅海鮮,特別欣賞以下幾樣:

青年龍蝦,新鮮生猛係魚缸撈來蒸,每人有半隻,龍蝦肉彈牙好味,點埋醬更正!
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最特別係有罕有藻食綠膏蟹,很多蟹膏,我這蟹后也未食過,幾特別!另竟也有饅頭蟹,早知叫貴點的餐,若大隻d 應更正!
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最後仲有個粥底,混埋所有海鮮的精華及湯汁,鮮美好味,食了滿滿一大碗,大滿足。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-12-02
用餐途径
堂食
人均消费
$430 (晚餐)