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2022-09-22
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九龍城呢間Omakase 真係令人好心動啊💗晚市有2個set 可以揀，價錢分別係＄1680（23品)同＄1380(18品)，我就揀左「秀」$1380/位，包含前付、刺身5品、蒸物、季節料理、壽司6貫、蒸蛋、湯同埋甜品，一共18款精緻嘅料理，作為女仔我覺得已經好豐富同好飽😋著重特別調味 鮨勝 Sushi Katsu，味道有別一般嘅Omakase~ 前菜會有松葉蟹蟹膏啫喱，口味清新又酸又鮮，口感特別～之後就有清酒煮生蠔，肥大肉厚，夠曬開胃熟成拖羅有微微燒香過，食落唔只覺得油脂味好香，而且魚皮超香口💗刺身方面鰹魚好出色，油脂重，口味似赤身壽司6貫件件都食得出好新鮮，最鐘意食就係沙甸魚卷，食落啖啖肉｜紹興酒醃嘅牡丹蝦，一次過滿足曬又想飲酒又想食日本野嘅你～而印象好深刻就係用櫻花木煙燻左一個月的熟成劍魚腩 ，師傅喺我地面前即刻表演，配埋柚子汁一齊食，味道好特別💕最後要讚一讚個炸金鯛同龍蝦蒸蛋，用左佢地獨家醬汁配料，口味多重，而家諗番都好想再去食多次💓📍鮨勝九龍城龍崗道31號地舖
晚市有2個set 可以揀，價錢分別係＄1680（23品)同＄1380(18品)，
我就揀左「秀」$1380/位，包含前付、刺身5品、蒸物、季節料理、壽司6貫、蒸蛋、湯同埋甜品，一共18款精緻嘅料理，作為女仔我覺得已經好豐富同好飽😋
著重特別調味 鮨勝 Sushi Katsu，味道有別一般嘅Omakase~ 前菜會有松葉蟹蟹膏啫喱，口味清新又酸又鮮，口感特別～之後就有清酒煮生蠔，肥大肉厚，夠曬開胃
熟成拖羅有微微燒香過，食落唔只覺得油脂味好香，而且魚皮超香口💗刺身方面鰹魚好出色，油脂重，口味似赤身壽司6貫件件都食得出好新鮮，最鐘意食就係沙甸魚卷，食落啖啖肉｜紹興酒醃嘅牡丹蝦，一次過滿足曬又想飲酒又想食日本野嘅你～
而印象好深刻就係用櫻花木煙燻左一個月的熟成劍魚腩 ，師傅喺我地面前即刻表演，配埋柚子汁一齊食，味道好特別💕
最後要讚一讚個炸金鯛同龍蝦蒸蛋，用左佢地獨家醬汁配料，口味多重，而家諗番都好想再去食多次💓
📍鮨勝
九龍城龍崗道31號地舖
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