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2021-03-22
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終於都開番晚市堂食，要約朋友好好出去食個晚餐。去左尖沙咀一間幾有情調既餐廳，叫左個2人餐，仲叫左支香檳黎慶賀一下。清新的香檳豐有果香氣息，好易入口，餐前飲配頭盤真係好唔錯!頭盤非常開胃，麵包加爽甜沙津仲有牛油果卷。牛油果卷上仲有切粒蕃茄，酸酸甜甜食落好清爽。黑松露蘑菇濃湯比較濃稠，質感比較厚卻順滑可口，滑潤度好足夠。松露同蘑菇味道好出。red prawn pasta 紅蝦鮮甜，肉質嫩滑多汁，仲有黑松露同海膽，大大塊海膽撈落意粉上面一齊食，令意粉口感份外豐富，又帶咸香味，呢個配搭真係令人覺得驚喜。色香味俱全。最喜出望外的朱古力甜品拼盤，分別有心太軟，朱古力蛋糕，朱古力雪米糍。鐘意食朱古力的真係唔可以錯過。由熱至凍既甜品都有。心太軟外層朱古力帶少少苦澀味，中和流心既朱古力醬又唔會太甜。朱古力雪米糍，外層係軟綿綿嘅朱古力，被朱古力包住嘅係香甜嘅雪糕。今餐真係食得又豐富又滿足。
終於都開番晚市堂食，要約朋友好好出去食個晚餐。
去左尖沙咀一間幾有情調既餐廳，叫左個2人餐，仲叫左支香檳黎慶賀一下。
清新的香檳豐有果香氣息，好易入口，餐前飲配頭盤真係好唔錯!
頭盤非常開胃，麵包加爽甜沙津仲有牛油果卷。
牛油果卷上仲有切粒蕃茄，酸酸甜甜食落好清爽。
黑松露蘑菇濃湯比較濃稠，質感比較厚卻順滑可口，滑潤度好足夠。松露同蘑菇味道好出。
red prawn pasta 紅蝦鮮甜，肉質嫩滑多汁，仲有黑松露同海膽，大大塊海膽撈落意粉上面一齊食，令意粉口感份外豐富，又帶咸香味，呢個配搭真係令人覺得驚喜。色香味俱全。
最喜出望外的朱古力甜品拼盤，分別有心太軟，朱古力蛋糕，朱古力雪米糍。
鐘意食朱古力的真係唔可以錯過。由熱至凍既甜品都有。心太軟外層朱古力帶少少苦澀味，中和流心既朱古力醬又唔會太甜。
朱古力雪米糍，外層係軟綿綿嘅朱古力，被朱古力包住嘅係香甜嘅雪糕。
今餐真係食得又豐富又滿足。
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