為了尋找昔日冬菇亭的風味，我們特意到來禾輋陳根記大排檔，熱熱鬧鬧地可以不受時限地盡情𣈱聚 
我們大約七點半抵達禾輋巴士站，不遠處已被冬菇亭內熱鬧的聲音及撲鼻的美食所香味吸引
一踏進排檔範圍，大家已各就位分散等位。
大部分食客都一大顆兒坐滿一圍，儘管已用餐完畢仍不願離坐，繼續舉杯暢飲談天說地。好不容易才遇上一枱六人行女生操國語的遊客，她們拖著大包小包與幾個行李箱接近用餐完畢在商討下站行程，等了近十多二十分鐘，終於可以坐下來準備開餐
張圓枱的大小比一張方型麻雀枱還小。
當我們集合蒲坐下之際，伙計大哥為我們舖膠枱布提供食具之時，有一女食客走近伙計耳邊大哥耳語，其後就跟我們搭枱
原以為她得一名同伴都算，再不情願也無可奈何。怎料她一坐下，就彷彿要霸佔主場一樣要佔據大半張枱，說她一共四人 🙈🙈🙈🙈 我們實在無奈得無言以對 
唯有盡快點菜⋯⋯
金妹海蜇手撕雞 $65
從餐牌上的兩款手撕雞，分別是 "Wasabi 手撕雞" 和 "金妹海蜇手撕雞"; 我們三人不太好 Wasabi 那種攻鼻的感覺，所以選 "金妹海蜇手撕雞"
海蜇爽口，雞肉挺嫩，有麻油香
醬汁酸酸甜甜的，非常惹味，只是略嫌部分雞皮上有明顯的黑色雞羽毛 
這味菜色還是值得推介 
沙拉醬燒骨 $63
賣相不錯
豬肉亦很新鮮，啖啖肉
一入口，竟然是富有濃烈的 wasabi 攻鼻感覺
我們認為這味改名為 wasabi 燒骨更為貼切
相信好 wasabi 的會非常事欣賞
魚香茄子煲 $58
這味菜色，單看賣相，色香是有的
厚厚的油層，未放入口已深深感受到那種油膩感
茄子滿滿的一煲索盡油份，入口油膩不在話下，最敵不過是咸得超過份，咸到大家面容扭曲，要瘋狂地灌水解救，最終要放棄進食這味極品菜式
椒鹽鮮魷 $70
這味賣相與其他枱的有點不同，外層脆漿明顯較厚
入口的時候⋯⋯⋯ 大家異口同感地又來 wasabi 的攻鼻感覺
相信大廚未有洗鑊或廚具沾有濃濃的 wasabi 情況下烹調，所以這菜式該改名為 "Wasabi 椒鹽鮮魷"
OK 醬斑塊 $68
斑塊夠厚身，肉質鮮嫩，脆漿適中
OK 醬夠惹味，味道挺可口
奈何斑塊亦同上述其他菜式一樣，沾上了 wasabi 味道，攻鼻非常
，名為 "Wasabi OK醬斑塊 "更為貼切
由於我們三人都不好 wasabi , 所以此行實在有點失望，當然不影響大家開年的心情，相信愛好 wasabi 的食客，應該會喜歡。始終冬菇亭的昔日情懷，如今已買少見少
整括而言，三個女生五個菜，埋單總數 $324
雖然經濟，但味道不合我們
