丼吉日式吉列豬排專門店 (世貿中心)

营业中

休息中

对上一次食当吉，经已远到以年计的事！某日刚巧人在铜锣湾，正好重拾昔日回忆。甫进餐厅，即时看到一大幅海底的流动屏幕，卡通鱼游来游去，蛮有意思！吃吉猪前蘑芝麻是常识吧。枱面上摆放有西柚汁、猪扒汁以及紫菜汁，喜欢怎样组合都可以，甚为齐全。单点的炸物先到，有猪扒、大虾、生蚝和带子，跟他他酱。海鲜鲜嫩爽口不在话下，其中的带子尤其突出，又大又厚，深得我心。猪扒当然不可不提，炸得松化的外皮里面的肉竟还是细嫩多汁的，出神入化！一客定食有刺身饭、沙律、味噌汤、渍物和吉列猪柳。沙律除了菜之外，特别之处就是有银鱼仔，与别不同！味噌汤有豆腐有蚬，跟味噌相当合拍。刺身块块厚身，以紫菜或紫苏叶夹著渍物包著一起送进嘴里，完美的自制寿司！猪柳的肉亦很松软，完全满足到本吉列控！从来当吉的饭后果都是西瓜，今次也没有例外。西瓜不会非常的冻，入口清甜。加上饮品荔枝梳打，汽水里散发出淡淡的荔枝香，就是所谓的「完美的句号」！多年后再食当吉，水准依旧，还好像进步不少！