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2018-08-26
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話說N年前喺佐敦返工嘅時候,最鍾意跟老細去呢度食飯!難得今次有朋友喺外國返嚟竟然主動話想試呢間,因為好多朋友推薦喎🤣所以順便當再次重溫返當日嘅味道啦以前黎襯必食佢哋嘅貴妃雞,因為真係做得好滑!而今次朋友話事,點咗炸子雞.....個人覺得真係普通咗啲,好多大酒樓都做得好食過佢!椒鹽白飯魚每一條魚嘅size都好大😍皮脆肉嫩,加上炸蒜同淮鹽,非常惹味! 薑蔥生蠔煲5隻中至細蠔......其他全部係薑蔥😓我最愛嘅黃金蝦以前做得非常之鹹香惹味,炸過嘅大蝦鋪滿鹹蛋黃汁,但係今次食嘅就明顯同以往嘅有分別....好彩蝦嘅質素都算彈牙新鮮,得一隻係霉既!油鹽水花甲粉絲煲花甲大隻,內質新鮮彈牙,湯底好鮮甜,仲有菇菌類同埋粉絲,讚👍🏻
以前黎襯必食佢哋嘅貴妃雞,因為真係做得好滑!而今次朋友話事,點咗炸子雞.....個人覺得真係普通咗啲,好多大酒樓都做得好食過佢!
椒鹽白飯魚
每一條魚嘅size都好大😍皮脆肉嫩,加上炸蒜同淮鹽,非常惹味!
薑蔥生蠔煲
5隻中至細蠔......其他全部係薑蔥😓
我最愛嘅黃金蝦
以前做得非常之鹹香惹味,炸過嘅大蝦鋪滿鹹蛋黃汁,但係今次食嘅就明顯同以往嘅有分別....好彩蝦嘅質素都算彈牙新鮮,得一隻係霉既!
油鹽水花甲粉絲煲
花甲大隻,內質新鮮彈牙,湯底好鮮甜,仲有菇菌類同埋粉絲,讚👍🏻
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