嵐橋丼飯專門店 (已結業)

受疫情影響下，少了跟親友聚會，亦少了外出吃飯。今日難得出尖沙咀買日用品，決定到附近餐廳吃一餐豐富午餐！由於中菜跟西菜在家都能自己煮，所以今次決定到日式餐廳吃丼飯。餐廳雖然不大，但反而拉近了店員跟食客間的距離，令我感覺置身於日本的居酒屋，份外親切。而我跟朋友到達餐廳的時間正值午飯，所以叫了兩份午市定食，分別是嵐橋丼同山芋呑拿魚蓉丼。店員首先端上了沙律及味噌湯，然後才送上丼飯。丼飯上的刺身份量比想像中多呢！我的嵐橋丼飯上放滿了新鮮的刺身，分別有三文魚，深海池魚，白身魚，牡丹蝦，三文魚籽等，還有我最愛的中拖羅！每款刺身的厚度適中，味道十分鮮甜，一個丼飯就能吃到多款新鮮刺身，性價比高，難怪它的名字叫嵐橋丼，相信這是餐廳的招牌菜之一！而朋友的山芋呑拿魚蓉丼的賣相亦不錯，放滿了葱花呑拿魚蓉及三文魚籽，他說呑拿魚蓉跟飯的比例配合得剛剛好，加上少許豉油作調味，吃落更加開胃呢！