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2021-03-31
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餐廳雖然在中環，但從上環走過去比較近。入夜，餐廳開始多客人，餐廳環境幽暗又有氣氛，很適合收工chill chill。餐牌上很多菜式都未試過，所以隨便選擇了幾款。⭐️caprese$118經典義大利沙律，主菜只有芝士和小番茄，加上調味料，簡單清淡。小番茄入口出奇地清甜，為這道前菜加了不少分數，配上軟軟的芝士，增加口感。⭐️roast beef topped japanese rice$150很難想像在義大利餐廳吃到日式牛肉飯，還有一顆流心蛋。蛋液和米飯混合之後，更香甜，牛肉厚薄適中，嫩度適中。⭐️panna cotta$88義式奶凍配上紅酒燉梨片，奶凍奶味香醇，入口又滑又嫩，配上紅酒燉梨片，味道意外地和諧，立刻提升了一個層次。⭐️tiramisu$88tiramisu的做法也很正宗，忌廉非常香滑，咖啡的味道只是點到為止，不會搶走tiramisu的風頭，整體十分高質。
餐廳雖然在中環，但從上環走過去比較近。
入夜，餐廳開始多客人，餐廳環境幽暗又有氣氛，很適合收工chill chill。
餐牌上很多菜式都未試過，所以隨便選擇了幾款。
⭐️caprese$118
caprese
$118
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經典義大利沙律，主菜只有芝士和小番茄，加上調味料，簡單清淡。
小番茄入口出奇地清甜，為這道前菜加了不少分數，配上軟軟的芝士，增加口感。
⭐️roast beef topped japanese rice$150
很難想像在義大利餐廳吃到日式牛肉飯，還有一顆流心蛋。
蛋液和米飯混合之後，更香甜，牛肉厚薄適中，嫩度適中。
⭐️panna cotta$88
義式奶凍配上紅酒燉梨片，奶凍奶味香醇，入口又滑又嫩，配上紅酒燉梨片，味道意外地和諧，立刻提升了一個層次。
⭐️tiramisu$88
tiramisu
$88
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tiramisu的做法也很正宗，忌廉非常香滑，咖啡的味道只是點到為止，不會搶走tiramisu的風頭，整體十分高質。
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