以下是根據收據菜品的簡要食評（風格日常，重點突出口感/風味）：
1.KIRIN -blue curacao：冰結藍橙酒，果香輕盈帶微甜當作開場飲品很順口。
2.Chicago logo beer：麥香柔和，酒體清爽，氣泡感剛好。
3.招牌無骨白雞（半）：去，骨方便，雞肉腌得入味。
4.極品即燒乳豬（串）：外皮脆如薄紙，油脂爆香，大推。
5.培根車厘茄卷（半）：培根焦香裹著小番茄酸甜。
6.招牌紙鶴雞皮（串）：雞皮烤到酥脆，油脂化在嘴裡，。
7.招牌雞皮墨魚滑（半）：雞皮脆 + 墨魚滑彈，雙重口感！
8.風味燒雞腎串：雞腎嚼著有韌性，下酒絕配。
9.鹽燒雞翼（兩隻）：鹽巴突出雞翼本味。
10.蜜糖雞翼（兩隻）：蜜糖裹出焦糖甜味不膩。
11.燒土匪雞翼（兩隻）：調味重手（醬香/麻辣風），愛重口必試。
12.煙燻和牛牛舌（串）：牛舌煙熏味重。
13.安格斯牛肉露荀串：牛肉嫩蘆筍脆爽解膩，調味清鮮。
14.招牌茄子燒（條）：茄子烤軟，吸滿蒜香醬汁，鹹香帶蒜辣。
15.韭菜燒（串）：韭菜烤到邊邊焦脆，內裡仍有汁水，因為。
16.燒雞泡魚干（塊）：烤後脆如薯片，咸香帶海味。
17.鳳梨燒（份）：菠蘿烤後更甜，焦邊帶點酸，解辣解
整體來看，菜單覆蓋「酒搭串」的經典組合，烤物火候穩、
