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2021-06-10
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服務很好， 一到埗店員便會介紹如何點餐，也會介紹今天新鮮到埗的食物，記得要問店員今天有沒有特別的 off menu. 上菜速度很快，而且每一件食物都是熱辣辣的。 點餐紙上可以選擇不同程度的辣，以及要否加入孜然粉等等的選擇。看見很多人推介他們的豆腐， 果真厲害，外皮乾身，帶點蜜糖焦香然後灑上辣粉及孜然粉， 香脆可口。我自己也曾試過燒茄子的，難度覺得十分高，但他們處理非常好，非常細小的蒜蓉碎，入味，原條處理，肉質仍然十分juicy。日本年糕的芝士十分香濃，也是我的心水推介。 而朋友喜歡的是他們的雞腎及炭燒牛舌， 因為兩者都是肉質軟，沒有筋。如果覺得熱氣，其實可以選擇燒菠蘿，因為清清甜甜的，可一邊吃串燒一邊去除油膩及熱氣感覺。順帶一提，我發覺他們六點半左右已經開始比較多人光顧，有需要可先訂位。整體感覺，覺得他們的串燒質量很好。肉類黑毛豬肋、炭燒牛舌、雞軟骨雞腎、煙肉露筍、多春魚、墨魚丸蔬菜素食日本年糕、原條燒茄子、菠蘿、豆腐、秋葵 飲品可樂、鴻福堂涼茶吃了 $306
上菜速度很快，而且每一件食物都是熱辣辣的。 點餐紙上可以選擇不同程度的辣，以及要否加入孜然粉等等的選擇。
看見很多人推介他們的豆腐， 果真厲害，外皮乾身，帶點蜜糖焦香然後灑上辣粉及孜然粉， 香脆可口。
我自己也曾試過燒茄子的，難度覺得十分高，但他們處理非常好，非常細小的蒜蓉碎，入味，原條處理，肉質仍然十分juicy。
日本年糕的芝士十分香濃，也是我的心水推介。 而朋友喜歡的是他們的雞腎及炭燒牛舌， 因為兩者都是肉質軟，沒有筋。
如果覺得熱氣，其實可以選擇燒菠蘿，因為清清甜甜的，可一邊吃串燒一邊去除油膩及熱氣感覺。
順帶一提，我發覺他們六點半左右已經開始比較多人光顧，有需要可先訂位。
整體感覺，覺得他們的串燒質量很好。
肉類
黑毛豬肋、炭燒牛舌、雞軟骨
雞腎、煙肉露筍、多春魚、墨魚丸
蔬菜素食
日本年糕、原條燒茄子、菠蘿、豆腐、秋葵
飲品
可樂、鴻福堂涼茶
吃了 $306
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