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2018-04-11
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今天上午在金鐘外出工作後。因為下午溫習,乘車在尖沙咀附近落車,順便在這𥚃吃午飯。見「豐明茶餐廳」門外坐滿食客好多人光顧,內𥚃食物應該幾好,於是就去試一試。我點了五香牛根牛腩飯及熱奶茶。牛腩飯有牛腩,牛根及白蘿蔔。熱辣辣的。賣相好好。牛腩是厚切,份量算多。食起來腩肉質嫩滑,牛根好腍及爽滑。牛根腩好香五香粉的味,嚼起來好有口感。美中不足的地方是牛腩有少少肥膏。白蘿蔔好鮮甜,夠爽軟,蘿蔔絲又不多。牛腩汁味道好好,可以用來撈多幾碗白飯。熱奶茶,夠熱。紅茶及淡奶比例適中,好香滑及幾好飲。餐廳環境尚算美觀。等了五分鐘才有侍應落單及送餐時間算快。食物的質素和價錢算是成正比。
見「豐明茶餐廳」門外坐滿食客好多人光顧,內𥚃食物應該幾好,於是就去試一試。
我點了五香牛根牛腩飯及熱奶茶。
五香牛根牛腩飯
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牛腩飯有牛腩,牛根及白蘿蔔。熱辣辣的。賣相好好。牛腩是厚切,份量算多。食起來腩肉質嫩滑,牛根好腍及爽滑。牛根腩好香五香粉的味,嚼起來好有口感。美中不足的地方是牛腩有少少肥膏。白蘿蔔好鮮甜,夠爽軟,蘿蔔絲又不多。牛腩汁味道好好,可以用來撈多幾碗白飯。
熱奶茶,夠熱。紅茶及淡奶比例適中,好香滑及幾好飲。
餐廳環境尚算美觀。等了五分鐘才有侍應落單及送餐時間算快。食物的質素和價錢算是成正比。
题外话/补充资料:
牛腩有少少肥膏,注意食材品質。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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