Espuma (M88)

营业中

休息中

今晚收工跟朋友聚旧，约在中环方便大家，因为上次我们到过"Espuma"，感觉不错，今次我们再去试下其他菜式。马介休炸薯波 $108朋友爱吃香口，点了这个马介休炸薯波，炸得金黄香脆，里面热辣辣，马介休和薯蓉够Creamy够幼滑。巴马风干火腿蘑菇薄饼 $148饼皮薄脆， Parma Ham够咸香，整体芝香味浓配搭很不错。酱烧猪肋骨配脆薯条 $208平时食到的酱烧猪肋骨都是要自己切开，这里的已经预先切好一件件，餐厅十分细心。酱香和猪肋骨溶为一体，十分吸引，薯条鲜炸脆身够热。