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2025-04-08
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🍢師傅即場現烤串燒🐔雞極稀有部位都有得食🔥火候十足 串燒保留豐富肉汁🍶坐串燒吧枱 猶如置身日本居酒屋唔想諗食咩 今次就點咗主廚推介 ($728 pax)🤭見個Menu已經覺得好豐富😋同埋餐廳都比較full，所以記得要book定位🥳🔸前菜｜蟹肉沙律兩人份量嘅蟹肉沙律擺盤已經非常精美 好吸睛😍 蟹肉更加係手拆嘅鮮蟹肉 非常鮮甜🥹🔸精選串燒10串雞大腿｜雞翅｜雞小腿｜蕃茄豬肉卷｜鵪鶉蛋｜白鱔｜燒豆腐｜燒牛柳｜燒番薯雞串肉質非常嫩滑 而且鎖住晒肉汁🥹 雞皮燒得好香脆 唔食真係對唔住自己🥺同埋要讚出邊比較少食到嘅雞小腿 口感竟然係比雞大腿滑好多🤯 仲有仲有‼️糖心鵪鶉蛋真係第一次食😳 仲要燒完仲保持到個糖心就更加難做到🤯 燒白鱔亦都係出色之作🤤 魚肉非常濕潤而魚皮燒到好香脆🤭燒牛柳雖然係用日本牛 但完全唔肥‼️一改我一直認為好食日本牛一定會係好肥嘅感覺🤯 食落去肉味超重 又冇渣🤩蔬菜類嚟講，🍠日本燒番薯甜就絕對唔使講😚而燒豆腐係外層炸過入邊係比帶有煙靭口感嘅豆腐 超好食😍🔸飯團+雞湯燒飯團（明太子、醬油）笑得非常香脆 而且明太子同醬油嘅調味啱啱好 唔會過分鹹 個雞湯更加係震撼味蕾🥹 係用鮮雞熬製好耐
🐔雞極稀有部位都有得食
🔥火候十足 串燒保留豐富肉汁
🍶坐串燒吧枱 猶如置身日本居酒屋
唔想諗食咩 今次就點咗主廚推介 ($728 pax)🤭
見個Menu已經覺得好豐富😋
同埋餐廳都比較full，所以記得要book定位🥳
🔸前菜｜蟹肉沙律
兩人份量嘅蟹肉沙律擺盤已經非常精美 好吸睛😍 蟹肉更加係手拆嘅鮮蟹肉 非常鮮甜🥹
🔸精選串燒10串
雞大腿｜雞翅｜雞小腿｜蕃茄豬肉卷｜鵪鶉蛋｜白鱔｜燒豆腐｜燒牛柳｜燒番薯
雞串肉質非常嫩滑 而且鎖住晒肉汁🥹 雞皮燒得好香脆 唔食真係對唔住自己🥺
同埋要讚出邊比較少食到嘅雞小腿 口感竟然係比雞大腿滑好多🤯
仲有仲有‼️糖心鵪鶉蛋真係第一次食😳 仲要燒完仲保持到個糖心就更加難做到🤯
燒白鱔亦都係出色之作🤤 魚肉非常濕潤而魚皮燒到好香脆🤭
燒牛柳雖然係用日本牛 但完全唔肥‼️一改我一直認為好食日本牛一定會係好肥嘅感覺🤯 食落去肉味超重 又冇渣🤩
蔬菜類嚟講，🍠日本燒番薯甜就絕對唔使講😚而燒豆腐係外層炸過入邊係比帶有煙靭口感嘅豆腐 超好食😍
🔸飯團+雞湯
燒飯團（明太子、醬油）笑得非常香脆 而且明太子同醬油嘅調味啱啱好 唔會過分鹹
個雞湯更加係震撼味蕾🥹 係用鮮雞熬製好耐而成嘅濃湯，飲落有啲似雞白湯拉麵嘅雞白湯 但係飲完唔會覺得好重味精😁
🔸甜品｜豆腐雪糕
最後都食到好飽😆 食埋個完美嘅豆腐雪糕作結😌🫶🏻
見餐廳Menu都有唔少清酒選擇 但今次朋友唔太飲清酒所以就冇點嚕 下次有機會再嚟試埋個清酒 送串燒更加一流😆😆
张贴
