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2019-05-29
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中環隱世小店捐窿捐啦搵嘢食姊妹收工飯聚吹下水幾個月前，呢間小店岩岩開，果陣無意中比我發現佢嘅存在，咁岩好姊妹話要約食飯，我就突然諗起呢間餐廳，要幾個好姊妹山長水遠係新界區走黎中環就我好彩佢地食完都話無介紹錯咋可能因為平日嘅關係，餐廳都比較靜，但反而就好岩我哋三五知己飯聚飲野吹下水喇事隔幾個月原來餐牌都有不斷轉，應該係想保持住客人新鮮感有好多選擇，樣樣都好想試，店員都好耐心講解同介紹餐牌嘢食，其實講到我樣樣都好想食。忙完一日收工同朋友食飯梗係要飲返杯野輕鬆一下啦唔知飲咩好，店員就叫我哋講下鍾意飲咩味道嘅嘢飲，或者鍾意咩水果咁，之後就叫左同事幫我地調較幾杯cocktails喇其實唔飲cocktails 好似係有Happy Hour，隱約記得係話House紅白酒、啤酒、烈酒有買一送一由4點到9點咁不過我哋比較鍾意cocktails 甜甜地🤭飲品面頭嘅裝飾係餐廳店員用新鮮水果切片，再用乾果機風乾嘅果乾無任何添加，睇得又食得藍色🍹係蘋果味，裝飾係菠蘿乾🍍粉紅色🍹係荔枝味，裝飾係桃乾🍑黃色🍹係柚子味，裝飾係橙乾🍊頭盤：日本室津蠔&法國塔蒂蠔日本蠔肥美，法國蠔鮮甜，原來餐廳每次有嘅蠔都唔一樣，係視乎
幾個月前，呢間小店岩岩開，果陣無意中比我發現佢嘅存在，咁岩好姊妹話要約食飯，我就突然諗起呢間餐廳，要幾個好姊妹山長水遠係新界區走黎中環就我好彩佢地食完都話無介紹錯咋可能因為平日嘅關係，餐廳都比較靜，但反而就好岩我哋三五知己飯聚飲野吹下水喇
事隔幾個月原來餐牌都有不斷轉，應該係想保持住客人新鮮感
有好多選擇，樣樣都好想試，店員都好耐心講解同介紹餐牌嘢食，其實講到我樣樣都好想食。
忙完一日收工同朋友食飯梗係要飲返杯野輕鬆一下啦唔知飲咩好，店員就叫我哋講下鍾意飲咩味道嘅嘢飲，或者鍾意咩水果咁，之後就叫左同事幫我地調較幾杯cocktails喇其實唔飲cocktails 好似係有Happy Hour，隱約記得係話House紅白酒、啤酒、烈酒有買一送一由4點到9點咁不過我哋比較鍾意cocktails 甜甜地🤭
飲品面頭嘅裝飾係餐廳店員用新鮮水果切片，再用乾果機風乾嘅果乾無任何添加，睇得又食得
藍色🍹係蘋果味，裝飾係菠蘿乾🍍
粉紅色🍹係荔枝味，裝飾係桃乾🍑
黃色🍹係柚子味，裝飾係橙乾🍊
頭盤：日本室津蠔&法國塔蒂蠔
日本蠔肥美，法國蠔鮮甜，原來餐廳每次有嘅蠔都唔一樣，係視乎供應商邊個品種嘅蠔較新鮮就會有邊種蠔，好岩d蠔友鍾意試多幾款唔同嘅蠔
日本室津蠔+法國塔蒂蠔
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湯：羅宋湯
店員話佢地自家嘅羅宋湯係唔用牛去做湯嘅base，因為宜家好多人都唔食牛
羅宋湯
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小食：Pizza Margherita 🍕
夠薄夠脆，夠多芝士，夠多料，食過返尋味
Margherita Pizza
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主菜：烤澳洲羊鞍
熟度岩岩好，好juicy，好香好夠羊味又腍
烤澳洲羊鞍
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配菜：蒜蓉炒時蔬
Our of menu，另外要求餐廳幫我哋安排，喜出望外，有驚喜😊
蒜蓉炒時蔬
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主菜：燒U.S. Prime Ribeye 配咖哩薯餅
店員好細心，知道我哋幾個女仔share食，一早已經叫大廚幫我地切開肉眼排方便我哋開心sharing
燒U.S. PRIME RIBEYE 配香脆咖哩薯餅
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意粉：牛油果大蝦明太子忌廉汁扁意粉
份量好夠，勁大碟
意粉軟硬度適中，每條都被明太子忌廉汁包住，而且無諗過一個簡單嘅意粉廚師都好用心去做，除左餐牌寫嘅材料仲加左雜菜👍🏼👍🏼平時出街食飯就係最怕食得少菜
牛油果大蝦明太子忌廉汁扁意粉
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意粉：醬燒鯛魚香煎帶子香草蕃茄汁意粉
香草蕃茄汁有少少微辣，帶子煎到岩岩好唔會over cook ，雖然都已經好飽，但都會令人想再食多兩啖先收手同收口
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