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2013-12-25
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聖誕正日，來到中環，就在這間中環老字號粥店吃了一頓豐富，但經濟的聖誕午餐。兩夫妻叫來兩碗下火「皮蛋瘦肉粥」，一碟「炒麵」、一碟「蒸蘿蔔糕」、一隻「鹹肉糭」，總共五樣東西，吃得飽飽的，埋單計數，才不過 $67，價錢真的十分廉宜。至於味道，「皮蛋瘦肉粥」的粥底是夠綿的，喝來米粒都像融化了，沒看到多少蹤影。粥的味道無疑是偏鹹了點，但「皮蛋瘦肉粥」本就是下火之物，稍鹹一些也是應該。皮蛋和瘦肉不太多，也不太少，都算合理。「鹹肉糭」是好吃的，暖暖的送進肚裡，感覺不錯。但「蒸蘿蔔糕」粉漿多，蘿蔔少，「炒麵」味道太淡，都不夠好。始終，這裡的賣點是價格廉宜，正所謂一分錢一分貨，以六十多元的價錢，可以吃到五樣東西，而且整體的食物水準，也算中規中矩，還不收貨嗎？
兩夫妻叫來兩碗下火「皮蛋瘦肉粥」，一碟「炒麵」、一碟「蒸蘿蔔糕」、一隻「鹹肉糭」，總共五樣東西，吃得飽飽的，埋單計數，才不過 $67，價錢真的十分廉宜。
至於味道，「皮蛋瘦肉粥」的粥底是夠綿的，喝來米粒都像融化了，沒看到多少蹤影。粥的味道無疑是偏鹹了點，但「皮蛋瘦肉粥」本就是下火之物，稍鹹一些也是應該。皮蛋和瘦肉不太多，也不太少，都算合理。
「鹹肉糭」是好吃的，暖暖的送進肚裡，感覺不錯。但「蒸蘿蔔糕」粉漿多，蘿蔔少，「炒麵」味道太淡，都不夠好。
始終，這裡的賣點是價格廉宜，正所謂一分錢一分貨，以六十多元的價錢，可以吃到五樣東西，而且整體的食物水準，也算中規中矩，還不收貨嗎？
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