siufarb
🍴中環篇:回到80年代◆懷舊酒吧🍴
siufarb
等级4
2024-03-01
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裝潢重塑80年代老香港,經典冰室卡位、酒廊霓虹光管、曾灶財墨寶牆、舊街招、喜劇之王周爺劇照、理髮廳燈箱、大押鐵閘,大玩懷舊風,好多打咭靚位!


Food menu係竹簡design,drink menu 成本經書咁,仲要用墨水筆寫,好玩味!

◆菊語輕風◆
ꕀ伏特加•菊花•蜜糖•黑糖•蘋果汁ꕀ
杯面有乾菊花,vodka base 酒體主調清新花香,色澤金黃。

◆柚香綻夢◆
ꕀ杜松子酒、vodka 、柚子、西柚、西西里檸檬、青瓜ꕀ
西柚、柚子清香平均,略帶松香。


◆炸生蠔◆炸蝦◆
點兩份香炸佐酒小食
大隻蠔肉包上金黃炸衣
酥脆口感,蠔汁好鮮甜
外加明太子醬食好夾


炸蝦一碟六隻
大蝦碌放上沙律醬
蝦肉鮮味爽彈


◆台式剁椒牛意粉◆
剁椒煮汁橙紅鮮色,麵條陣陣麻香感
兩粒鮮打牛丸串起,入口爆汁鮮味
超多碎牛粒、菇菌,芝士粉拌麵

◆明太子奶油紅蝦意粉◆
分量大,濃厚明太子奶油醬
大隻超彈牙紅蝦
意粉條條掛汁
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食