foodiepingping
中環中質創意中菜🥰
foodiepingping
等级4
2025-03-04
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朋友介紹黎IFC食呢間創意中菜
懷着期待嘅心過嚟試吓佢

揀咗佢哋嘅dinner set Menu- 世味人生
呢個set一共有九道菜 非常豐富 而且食得好飽

🥢前菜:慢煮泡椒蟶子皇
蟶子肉非常彈牙 而且配上泡椒 口感獨特 酸酸辣辣咁樣 非常開胃
🥢草莓醬淮山.柑橘梅子番茄.香辣凍花甲
草莓醬淮山,又係一個開胃之選
梅子蕃茄非常軟腍 咬開充滿汁水
花甲肉每粒都非常飽滿 而且香辣嘅調味好啱我胃口😆
🥢金腿雪燕甜豆芙蓉羹
冬日暖笠笠食返一碗真係唔錯👍🏻
🥢脆皮海參-鵝掌
脆皮嘅海參真係第一次食 入面非常軟腍 而出邊竟然好香脆 口感層次十足 而鵝掌就係一咬落去就已經脫晒骨👍🏻
🥢珍寶珠
由花旗參造成嘅珍寶珠 配上花膠啫喱 養生之選
🥢脆鱗馬友魚
外皮炸得非常焦脆 魚肉非常嫩滑
🥢茅台鮮蠔屈雞煲
茅台將成個雞煲嘅香氣帶晒出嚟
雞件嫩滑 鮮蠔非常肥美飽滿
🥢花膠甘栗珍菌炆飯
用了十足,可以食到一粒粒嘅花膠 調味非常唔錯 飯粒粒粒分明
🥢萬壽薑茶鴛鴦湯圓
冬天食返一碗暖粒粒嘅糖水作結♥️

成個set Menu食得非常飽
而且每道菜都非常有水準 聽講佢哋定期都會轉Menu 下次得閒一定會再試
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食