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2019-11-23
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要在中环找一间较为经济实惠，又坐得舒服既餐厅并不容易。想起从前多在Espuma用午膳，却未试过晚餐。点了四人晚餐，菜式很多，份量很足够，每人$400也不用啊！头盘有牛油果鸡胸沙律，慢煮八爪鱼，后者配上蕃茄粒清新鲜味，还有大大只的炸蟹钳，超好肉！主菜有猪肋条，西班牙海鲜炒饭和煎盲𫚧鱼。三个主菜当中我最喜欢鱼，鱼皮煎得香脆，猪肋条个人嫌不够淋，西班牙炒饭就不过不失吧！炒得不够干身。最后加钱要了流心芝士麻薯松饼, 好松软，但多啲麻薯更好呢！
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