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2008-04-11 4 浏览
今天約了朋友一起在太子附近吃晚飯,想起很久之前吃過在地庫中的石歧佬,不知這店和石歧鎮的石歧佬是否同一位老細。這裹買的是地道的中山和順德的家鄉菜,有很多淡水的食品,進口處放了幾個斗大的魚頭以作招徠,今天二人叫了以下食物:1. 红僥乳鴿($28)2. 拍蒜蒸縮骨魚(1斤重)3. 沙爹牛肉粉絲煲4. 三碗白粥乳鸽是真的幼鸽,香口骨脆,可惜較油膩,食落有油咇出來;拍蒜蒸縮骨魚非常好食,魚肉切成一件件以蒜頭豆豉歧蒸,白粥到剛鬧開米花,非常好食。
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今天約了朋友一起在太子附近吃晚飯,想起很久之前吃過在地庫中的石歧佬,不知這店和石歧鎮的石歧佬是否同一位老細。

這裹買的是地道的中山和順德的家鄉菜,有很多淡水的食品,進口處放了幾個斗大的魚頭以作招徠,今天二人叫了以下食物:
1. 红僥乳鴿($28)
2. 拍蒜蒸縮骨魚(1斤重)
3. 沙爹牛肉粉絲煲
4. 三碗白粥

乳鸽是真的幼鸽,香口骨脆,可惜較油膩,食落有油咇出來;拍蒜蒸縮骨魚非常好食,魚肉切成一件件以蒜頭豆豉歧蒸,白粥到剛鬧開米花,非常好食。



拍蒜蒸縮骨魚
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环境
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卫生
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