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2017-08-16 233 浏览
頭盤 panfried scallop with truffle paste + salad veg, 劣質冰鮮帶子零味道,配上劣質松露醬(帶酸兼無香味), 簡直係垃圾主菜 smoke salmon crepe, 餅皮無香味,餡料有 over boiled 嘅菠菜 黃黃啡啡帶苦,中間加隻旦,四邊放上4小片煙三文,無味兼好難食甜品 caramellized banana crepe 配雪糕 + rum 酒,原本個餅皮稍為正常,但 d 蕉攪到一 pat 野咁,rum 酒太多 burn 唔晒,攪到成個 crepe 只有酒苦味,用的咖啡雪糕太甜,加埋 d 酒就好搶喉,失敗之作飲品 apple cider 唔明點解會用隻細碗仔上,好怪雞兼小家,另一杯 french lemonade, 另一難飲之作,衰過凍檸水呢個$348 嘅 set, 我覺得 $150 都俾多佢。唔明呢間野點解會係一面倒嘅好評,唔信 or 唔怕中伏嘅朋友,請自己去試。
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頭盤 panfried scallop with truffle paste + salad veg, 劣質冰鮮帶子零味道,配上劣質松露醬(帶酸兼無香味), 簡直係垃圾
主菜 smoke salmon crepe, 餅皮無香味,餡料有 over boiled 嘅菠菜 黃黃啡啡帶苦,中間加隻旦,四邊放上4小片煙三文,無味兼好難食
甜品 caramellized banana crepe 配雪糕 + rum 酒,原本個餅皮稍為正常,但 d 蕉攪到一 pat 野咁,rum 酒太多 burn 唔晒,攪到成個 crepe 只有酒苦味,用的咖啡雪糕太甜,加埋 d 酒就好搶喉,失敗之作
飲品 apple cider 唔明點解會用隻細碗仔上,好怪雞兼小家,另一杯 french lemonade, 另一難飲之作,衰過凍檸水
呢個$348 嘅 set, 我覺得 $150 都俾多佢。
唔明呢間野點解會係一面倒嘅好評,唔信 or 唔怕中伏嘅朋友,請自己去試。
$348
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-08-09
用餐途径
堂食
人均消费
$174 (晚餐)