翹壽司味工房 (已結業)

今天下午到了銅鑼灣「翹壽司」食午飯。地方唔係好大，裝潢配置都是一間中下價日式餐廳。午市套餐免加一、送飲品及另有九折，約五十元一個人，價錢都OK。試了一客牛肉火煱定食。前菜有中華沙律、蒸蛋及麵豉湯。中華沙律及麵豉湯普普通通；蒸蛋則不夠香滑。主食方面，火煱湯底多了一份鹹味，少了一份甜味；牛肉口感味道一般；反而配菜豆腐幾滑。餐飲選了熱柚子蜜，但上菜時只得三份二杯，另外三份一難度蒸發咗？！都係加$2轉凍飲抵D。