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2015-07-26
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幾天前走過太子酒吧街，赫然發現有傳統味的中式館木子。蘭，花中君子也。沒有世俗媚態孤立於酒吧街上，加上外牆的連續3年車肽人貼紙，有著一定的魔力吸引我去光顧。 《蘭苑饍館》賣的是中式客飯套餐或麵食，另外有多款傳統糖水、糕點。小鋪裝潢沒有明顯的歷史文化代表，只有酸枝木類的椅桌，木制的菜單，彷彿於傳統賣龜靈膏的涼茶鋪用膳。此處主打真材實料的龜靈膠，補品當然不是我的喜愛，相反賣相光怪"綠"離的伊朗開心果糊才是我的目標！晚上八時，全館幾乎滿座，幸好老鋪沒有老伙記的白鴿眼，還殷設安排就坐。客飯套餐餸菜選擇太多，主要有鱔類、新鮮雞類、牛仔骨，只是煮法每款類別各有不同。最後點的<黑椒牛仔骨>（坦白說很普通）和<蒜蓉南乳栗子排骨煲>（獨立吃時個別食材味道很出，但合併一起味道卻不討好）。當晚套餐已包<蕃茄薯仔湯>、油菜跟白飯，總結都是一般家常便飯，但此處糖水我還是有點期待。點了<伊朗開心果糊>，的確有剝吃著開心果仁的意境，未知是否熱食緣固有點過甜，最後剩下半碗。另一款<銀杏甜湯>也是有過甜的評價。也許是本人錯過了那三年的米芝蓮，
《蘭苑饍館》賣的是中式客飯套餐或麵食，另外有多款傳統糖水、糕點。小鋪裝潢沒有明顯的歷史文化代表，只有酸枝木類的椅桌，木制的菜單，彷彿於傳統賣龜靈膏的涼茶鋪用膳。
此處主打真材實料的龜靈膠，補品當然不是我的喜愛，相反賣相光怪"綠"離的伊朗開心果糊才是我的目標！晚上八時，全館幾乎滿座，幸好老鋪沒有老伙記的白鴿眼，還殷設安排就坐。
客飯套餐餸菜選擇太多，主要有鱔類、新鮮雞類、牛仔骨，只是煮法每款類別各有不同。
最後點的<黑椒牛仔骨>（坦白說很普通）和
<蒜蓉南乳栗子排骨煲>（獨立吃時個別食材味道很出，但合併一起味道卻不討好）。
當晚套餐已包<蕃茄薯仔湯>、油菜跟白飯，總結都是一般家常便飯，但此處糖水我還是有點期待。
點了<伊朗開心果糊>，的確有剝吃著開心果仁的意境，未知是否熱食緣固有點過甜，最後剩下半碗。
另一款<銀杏甜湯>也是有過甜的評價。也許是本人錯過了那三年的米芝蓮，也許是本人未有慧眼沒有點對食物，但若在晚上來碗傳統中式糖水，《蘭苑饍館》還是值得考慮的選擇。後來還有機會吃過<伊朗開心果糕>味道則較淡仍保留少許開心果味，
<蓮子合桃糊>（甜度適中，蓮子未算最好亦算合格）及
<桑寄生蓮子蛋茶>（少有的配圓肉吃，不甜帶藥材甘味），兩者也不錯吃。
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