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2017-08-16
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呢個黑椒大腸,味道偏鹹,不過黑椒味好重,大腸唔會好酥,不過有少少靭。大腸索曬啲黑椒汁,好入味,其實都幾好食。大腸週邊有啲鹹酸菜,能夠中和有呢個大腸嘅鹹味。 而個生菜鯪魚球就好好食啦。平時食開嗰啲會一pat嘢咁樣, 不過呢個就好有彈性,鯪魚味非常重,鮮味十足。鯪魚球體積大之餘不失配料,有好多蔥,芫茜, 令到鯪魚球唔會腥。整體而言,鯪魚球有質素,不過黑椒大腸就有待改善。兩碟嘅賣上都不錯, 價錢中肯,下次去富臨可以試下。
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