Domon 札幌拉麵

今天途經尖沙嘴, 剛好可以用openrice送的$50coupon一嘗Domon總店的手勢.
店員emphasize他家的招牌是miso風的拉麵, 但因為身體抱恙, 所以我只點了淡口醬油味的普通碗拉麵.
麵條分量不多, 一個女生吃剛剛好, 難怪我身邊的男人要點一個套餐 (多一個飯).
麵的素質當然比連鎖店的好, 但比起油麻地的橫綱差很多, 麵條不夠彈牙很軟. 坦白說, 日式超市賣的日本版出前一丁的麵更有彈性.
唯一值得一讚的是叉燒. 我平常是不怎吃豬肉的, 怕那股騷味, 但這裡的叉燒沒有, 非常軟糯又不肥膩
原價$48, 我是不會encore的.