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2006-07-06 8 浏览
路過門口,見店內大量的泰文,諗落衰極都有個舖,廿靈蚊試個Tea,衰到盡都不過廿多元。唔食得冬陰公,諗都唔諗就叫香茅豬扒併生牛熟河,靚女叫女廚快快起貨,左瞄右瞄,都唔見有其他客人,心想,唔洗咁急化?近期吃湯河,通常時香茅豬扒雙拼,是想看看小店的香茅水準,香茅豬扒是另上的,都算有心。薄身的豬扒,無質感肉質幾削香茅味亦麻麻,可幸炸得香脆,用來送酒唔錯,但唔適合來做湯河。湯底是牛肉湯,味道出奇的濃而,不知是什麼材料作怪,喝出獨特的鹹味,生牛肉是肥脂十足的肥牛,喜歡肥得很的肥牛,這味絕對對自己口味,有分加。吃完大半碗,香料味不重,少少口渴,師傅是有的但並唔嚴重,幾對港人胃口,路過值得一試。埋單時,女廚師返到,同靚女話某某店的確有位靚仔,原來趕著起貨是為了「急」仔。
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路過門口,見店內大量的泰文,諗落衰極都有個舖,廿靈蚊試個Tea,衰到盡都不過廿多元。

唔食得冬陰公,諗都唔諗就叫香茅豬扒併生牛熟河,靚女叫女廚快快起貨,左瞄右瞄,都唔見有其他客人,心想,唔洗咁急化?

近期吃湯河,通常時香茅豬扒雙拼,是想看看小店的香茅水準,香茅豬扒是另上的,都算有心。

薄身的豬扒,無質感肉質幾削香茅味亦麻麻,可幸炸得香脆,用來送酒唔錯,但唔適合來做湯河。

湯底是牛肉湯,味道出奇的濃而,不知是什麼材料作怪,喝出獨特的鹹味,生牛肉是肥脂十足的肥牛,喜歡肥得很的肥牛,這味絕對對自己口味,有分加。

吃完大半碗,香料味不重,少少口渴,師傅是有的但並唔嚴重,幾對港人胃口,路過值得一試。

埋單時,女廚師返到,同靚女話某某店的確有位靚仔,原來趕著起貨是為了「急」仔。

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