阿來泰式地道風味

营业中

休息中

在openrice看食評，發現都有很多人推介阿來的泰菜，便放在收藏表中，隔了一段時間終於有機會來試試。店裡地方不算大，但下午兩點多人不算少。午餐的選擇有挺多的，每一樣都看似很吸引。還有這個全日套餐，晚上來吃好像不錯。最後我點了一客泰式炒金邊粉，很期待。當時想是即炒的關係，泰式炒金邊粉等了一會才來。上菜時，發現這粉的份量一點都不細，滿滿的一大堆金邊粉，但顏色比起在香港某些泰式餐館或在泰國吃的要淺色。碟上附有青檸，榨進粉裡後再把花生碎拌勻，準備用餐。吃下去，第一個感覺是不夠熱，只是暖/薇暖的一碟炒金邊粉，是不是即炒的呢？咬著咬著，有強烈的感覺是味道不夠，總是差一點似的。為求把食物的層次增加，我舉手請店員拿來調味架。放緊調味以後，食物味道完全大大地提升了，由單一的口味，到有層次的味道！粉裡有些海鮮，蝦就只有完整連殼的小蝦。份量大，可惜味道不夠，味道也不算正宗，可能是港化了的口味吧。想吃泰菜，對是否正宗要求不高可以來吃，會吃得飽飽捧著肚子離開。