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不知所麵...還不如公仔麵
2015-04-30 554 浏览
行經油麻地, 見到區內聞名既八王子,就打算試試,想不到會如此地差...湯底有好濃既...味精味,唔明點解要用牛油囉,溶左係湯底之後變得好油,叉燒好瘦又好韌,拉麵的確頗彈牙, 但其實係部分稔部分韌,口感奇怪另一碗亦一樣有如公仔麵,紫菜一PAT咁放係湯上, 好核真生蔥令佢味道更下一層樓,更難食不過蕃茄夠凍, 算係唔錯,芝麻汁太稀了,可以改善...毫無咬口既年糕,表皮太稔身, 唔太似新鮮炸的感覺但芝士味還好
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行經油麻地, 見到區內聞名既八王子,

就打算試試,

想不到會如此地差...
牛油粟米拉麵
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 湯底有好濃既...味精味,

唔明點解要用牛油囉,

溶左係湯底之後變得好油,

叉燒好瘦又好韌,

拉麵的確頗彈牙, 但其實係部分稔部分韌,

口感奇怪
八王子玉子拉麵
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 另一碗亦一樣有如公仔麵,

紫菜一PAT咁放係湯上, 好核真

生蔥令佢味道更下一層樓,

更難食


不過蕃茄夠凍, 算係唔錯,

芝麻汁太稀了,

可以改善...
芝士年糕
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 毫無咬口既年糕,

表皮太稔身, 唔太似新鮮炸的感覺

但芝士味還好

题外话/补充资料： 侍應並不helpful, 大多都很庸懶的樣子, 需要改善...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$70