金山海鮮酒家 (已結業)

看了食評, 遠道光顧, 去到已下午六時半, 已有不少食客, 好彩仍然有位, 有三層, 他們開業時間是下午五時正。點了椒鹽瀨尿蝦, 一大隻, 夠香口, 蝦身肉厚, 真是啖啖肉; 豉椒炒蟶子,蟶子多肉, 都很大隻, 味道惹味, 看到鄰桌食蒜茸粉絲蒸大蟶子, 買相不俗, 應該很鮮味, 言食法不錯。魚腸焗蛋, 我男友最喜歡, 他也很滿意, 不過若然油炸鬼不是過火便好様很多, 亦不致太乾身；砵酒焗生蠔, 不是想像的好, 因蠔炸得乾而調味太多, 再用錫紙焗已很亁, 因只有我與男友二人, 每人吃了三隻已很膩；蒸了二隻鮑魚仔, 每隻$16, 可惜一小一大, 有點騙人, 沒有技巧可言, 夠鮮味；例湯$45, 節瓜鶏腳煲魚湯, 有四大碗, 似乎無味精；本來還選了蘭花炒鱔球, 點知食到最後原來沒有落單, 好彩我們當時已很飽, 所以也取消, 吃了送的西米紫米露也不錯。待應方面的確很勸力, 又換碟, 又添茶, 收碟也很快, 雖然落漏了單, 但該位侍應説了多次唔好意思, 令我們也不掛在心上，這種服務態度年輕人應好好學效, 對生意很大幫助。有小許不滿意的是我們落單時沒有送青菜, 但鄰近枱子有另外一個侍應幫他們寫單時