Barg (已結業)

今日放假同囡囡逛铜锣湾, 之后在time square附近揾食，发现这里有很多各式各样餐厅， 终于选择了这间精致的西餐厅。 这里环境舒适装修雅致，以黄色为主打，颜色鲜艳娇美！由于时间尚早，所以我们被安排坐在精致的卡位里， 非常宽敞舒服。 午市套餐选择尚算丰富，我们点了美国安格斯谷饲肉眼牛扒及黑松露蘑菇意大利饭。先来是日餐汤: 虽是普通的粟米忌廉汤及蒜茸包，但粟米打得溶烂，稠密致滑，配上香脆蒜茸包，令人食欲大增。美国安格斯谷饲肉眼牛扒$158 ~ 肉眼扒牛味浓郁，要求是medium done, 火喉控制刚巧，肉质松软而丰腴，牛肉软腍又不失烟韧，甫切开可见肉汁丰盈，保持嫩滑口感！黑松露蘑菇意大利饭$98 ~ 黑松露味略淡，反而芝士味浓郁丰厚，配合意大利饭的轻盈幼滑，浓浓香味洋溢于口中。套餐加$15便有精致甜品，是日甜品是Cream Brulee and Tiramisu. Cream Brulee 法式焦糖炖蛋~即叫即烧的焦糖炖蛋叫人兴奋, 香脆的焦糖糖衣, 配上香甜滑溜 的Custard, 实在令人无法抗拒，秒速清空！Tiramisu 份量十足，咖啡味香浓之余芝士味啱啱好，蛋糕松软，