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2019-10-25
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見到主題係日式爐端燒自助午餐, 所以去試試。爐端燒幾好味,有燒茄子、 大蔥、翠玉瓜、牛舌、雞翼、秋葵、 魷魚、鯖魚, 加烤肉汁更好味。但係,見到標題, 諗住日式爐端燒係主角, 誰知原來係“冰山一角”--- 中菜多過日菜。冷盤款式太少。 在官方網頁見到餐單有翡翠螺,但係去到冇。官方網頁見到紅豆豆腐蛋糕, 可惜不外如是, 豆腐味不夠濃。 Brownies 也沒有朱古力味。 好食的Movenpick雪糕是紅豆和朱古力。 做得好的地方是任飲咖啡奶茶檸茶, 自己調味。要改善的地方是: 一係標榜"亞洲"美食自助午餐。如果賣點是日式爐端燒, 比例上要做大爐端燒,減少中式點心粉麵春卷瑤柱時蔬四川雞煲……等等。
爐端燒幾好味,有燒茄子、 大蔥、翠玉瓜、牛舌、雞翼、秋葵、 魷魚、鯖魚, 加烤肉汁更好味。
但係,見到標題, 諗住日式爐端燒係主角, 誰知原來係“冰山一角”--- 中菜多過日菜。
冷盤款式太少。 在官方網頁見到餐單有翡翠螺,但係去到冇。
官方網頁見到紅豆豆腐蛋糕, 可惜不外如是, 豆腐味不夠濃。 Brownies 也沒有朱古力味。 好食的Movenpick雪糕是紅豆和朱古力。
做得好的地方是任飲咖啡奶茶檸茶, 自己調味。
要改善的地方是: 一係標榜"亞洲"美食自助午餐。如果賣點是日式爐端燒, 比例上要做大爐端燒,減少中式點心粉麵春卷瑤柱時蔬四川雞煲……等等。
甜品:紅豆豆腐蛋糕(左上)
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