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2019-01-04 436 浏览
呢間嘢不提也吧, 上個月幫襯時 , 一個疑似老闆的伙記, 用它自以為乾淨的手, 直接從蒸籠取餃放於鑊中, 再將餃子玩弄於股掌之間,弄出一碟"手工鍋貼"比我, 然後又再重回他當伙記的崗位。問题不在於他是否徒手( 最好用鑊鏟喇),而係佢沒有事前事後清潔双手直接接觸食物。 正所謂上樑不正下樑歪,衛生程度可想而知, 真係眼不見為乾淨 ?
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呢間嘢不提也吧, 上個月幫襯時 , 一個疑似老闆的伙記, 用它自以為乾淨的手, 直接從蒸籠取餃放於鑊中, 再將餃子玩弄於股掌之間,弄出一碟"手工鍋貼"比我, 然後又再重回他當伙記的崗位。問题不在於他是否徒手( 最好用鑊鏟喇),而係佢沒有事前事後清潔双手直接接觸食物。 正所謂上樑不正下樑歪,衛生程度可想而知, 真係眼不見為乾淨 ?
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
环境
服务
卫生
用餐日期
2018-12-02
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐