Green Orange

知道今晚家人都外出，晚餐要自己解决，不需急于赶回家，再做一点手头的工作才下班，这时上环大部份的海味店已关门，街头行人已少了很多，工作了一整天，不想吃碟头饭，找间较好的餐厅慰劳自己。在这区工作了有两年多的好友曾介绍过这间店，这晚便来试试，楼上店一般会较轻松，可不需赶著交台，合我心意。想不到，平日的晚上也有颇多捧场客，场面热闹。餐牌的选择也多，沙律，汤，意粉，意大利饭，主菜等，虽然主菜有我喜欢的牛扒，咸猪手，但鉴于体重骤升，惟有一餐半餐吃少点肉。点了鱼作主菜，侍应提议加钱转套餐，有齐沙律，餐汤，甜品，咖啡等，见这么落力介绍，也照单全收。是日沙律，卖相不俗，除爽脆沙律外，竟有西柚肉，青瓜，酸酸甜甜，非常醒胃，而且份量也不算少。椰菜花忌廉汤，打得顺滑之余，也有些质感，是打烂的菜花蓉，够热。餐包是暖暖的，渗出面包香，点些橄榄油，黑醋，吃得健康。主菜是香煎白鳕鱼伴粉红胡椒忌廉汁，鱼皮煎得焦黄，我爱吃鱼皮，香脆好味，白鳕鱼结实中带软滑，不是肉质很削那种，所以用煎也可煎得很美味，点带点微辣的粉红胡椒忌廉汁，给味蕾上一点小刺激，伴菜有秋葵、甘笋，薯仔，车厘茄，刚好吃到七分饱，我相当满意。甜品是Choco