拉麵達人 (已結業)

最近頻頻在家煮飯，雖沒能煮得一手好菜，但也算是能夠飽腹～為了日後能用飯菜來留住男人心，遂決定友人報名參加意大利菜課程。下班後、上課前相隔約一小時，在這段不長不短的時間，拉麵店就成為最佳選擇！在橫街走著便發現了這家拉麵店，店舖小小的，剛下班時間已有數桌客人，感覺這裡應該不錯啊～打開Menu, 有十款拉麵左右，亦有飯類提供，與及五款小食，圖文並茂的。最近點上達人拉麵，為的是圖上晶瑩的溫泉蛋。拉麵到！先喝一口湯底，看到這裡寫著湯底皆用上豬骨熬製，很期待，能嘗到豬骨味道非常濃郁～友人建議加入昆布醋，更能提起湯底鮮味。麵條幼身而帶爽勁，夾著爽口的木耳絲，然後夾起圖文相符的溫泉蛋，晶瑩流心蛋黃漿超美味啊～是碗能極速完成的麵食～紫薯波波亦是美味驚喜～煙韌的麻薯中藏薯清甜紫薯，味道超夾的！