
喺香港搵一間以交通工具做主題嘅餐廳,都真係幾難搵,經朋友介紹下,終於搵到呢一間以747飛機做主題嘅餐廳,黎到門面,已經覺得幾得意,好有睇頭,呢個裝修,同附近嘅街道環境,形成強烈嘅對比

話明飛機做主題,室內環境就冇得馬虎,雖然座位唔多,但係入面嘅環境都算係比足心思,感覺好似去咗機場食嘢咁 ; 其實我身後仲有兩張卡座係以飛機艙內嘅環境去設計,當然包括將飛機椅,成個感覺都好正,今次未有機會坐到喺嗰度食嘢,下次一定要坐到

食物嘅選擇都幾多,主餐牌有一個,而面頭藍色嘅餐牌,就係餐廳做緊嘅優惠,餐廳慶祝開業一周年,最特別嘅就係依家以$338 ,就可以享有六隻生蠔及一支紅/白酒!作為生蠔控嘅我,冇理由唔叫返 Set 啦!

呢一個 $338 Set真係冇咩理由唔叫,今晚我同朋友都揀咗白酒,因為主要想配返生蠔,同埋食一陣既黑毛豬
呢支白酒嘅味道都唔錯,來自智利,入口舒服,帶有少許酸味,比較啖生易入口,唔嗆喉,同隻生蠔都幾夾

白酒生蠔,夠晒浪漫,Cheers !

今晚既生蠔嚟自法國,呢隻法國生蠔比較細隻,不過就夠晒鮮甜,海水味唔重,食落口都有 Creamy 嘅感覺,其實重點真係夠新鮮!

雖然真係比較細隻,但係喺放入口嘅嗰種滿足感,真係唔錯!都幾有驚喜

食完鮮甜嘅生蠔,跟住就嚟熱食啦,有燒西班牙黑毛豬鞍扒,呢個賣相好吸引,真係滿足咗個視覺先

大大件嘅西班牙黑毛豬鞍扒厚度十足,燒到金黃色既佢,香氣撲鼻,親埋下面嘅配菜,黃金薯角,番茄仔等等,確實非常吸引

豬鞍扒切開就感受到佢入面嘅 Juicy,肉質夠實在,香燒至金黃色的外層,入面仍然係雪白色嘅肉質,食落好有口感

味道唔夠嘅話,仲可以點旁邊附上嘅燒汁,味道更佳!因為佢塊扒都幾大塊,所以絕對夠兩個人食

最後,我哋另外都叫咗個小食,佢係墨西哥粟米片,賣相唔錯,另外仲有三個醬料味道俾你點,份量其實都幾多添 ; 不過,因為粟米片冇任何味道,所以如果唔加添任何醬汁,味道會比較單調
總結係,香港確實比較少呢一啲以特色主題做賣點嘅餐廳,其實佢哋對於食物嘅質素都有一定嘅要求,所以,都值得大家嘅支持

