道頓堀御好燒專門店 (荃灣廣場)

周五係好日子，跟朋友迤個下午茶，聊聊天，隨意走到荃灣廣場找食肆，走了兩圈，大多是連鎖餐廳，並且都試過，只想試新嘢，反正早餐都Skip咗，見到與大阪道頓堀同名，駐足一看，除了基本的下午茶餐，沒甚吸引，轉眼看到套餐，包含兩種燒餅，還有牛肋肉和帶子鐵板燒，睇落吸引，即管一試，還可大顯身手😂😂😋
先來沙律，一般可接受。
接著係牛肋肉和豬腩肉，在鐵板的高溫烘烤下，份外味美，肉質還很嫩滑，正😋
再來是御好燒-道頓堀雜錦，經魔術手變法，再配合燒烘時間，馬上成形，朋友都驚訝色香味四溢👏🏼👏🏼😘
壓軸就係廣島燒，再由「大廚」出馬，按步就班，原來都係咁「簡單」，就算食到呢個階段，似乎有點滿足，但面對這大餅也忍不住餅來張口，味道十足，加以醬汁，更覺味美，其餅底、炒麫、雞蛋蓋頂，融合不同的口感和味道，簡直係完美結合，為呢個「下午茶」劃上完滿的句號。
有機會都想跟多一點朋友共享，值得憧憬！👍🏼😋

牛肋肉

御好燒半成品

御好燒成品

廣島燒原材料

廣島燒成品

綠茶雪糕