港潮樓 (已搬遷) 新店位置

农历新年期间，实在食得太多和烧肉之类贺年菜，令人觉得十分厌腻，和朋友相叙，友人提议到港潮楼食潮州菜，以避开那些令人望而生畏的贺年菜，此举实为好提议，于是一行五人便浩浩荡荡向港潮楼出发。当晚为年初三，客人不算多，个厅面平均只坐三份二满，但就大部份为熟客，与工作人员有倾有讲兼派利是。我们一坐下就点选了蟹肉扒豆苗、水并盆、花胶鹅掌煲和炸虾枣。落单之后过了二十多分钟仍没有上菜，觉得有点不对劲，连最方便的水并盆也欠奉。追问侍应是否漏Order，对方只是矢口否认就算，跟本就没有进一步跟进，如是者催了两趟才有菜上，那时已是三四十分钟后的事，简直离晒谱。但那班工作人员对熟客就欣勤招待，大概为了搏收利是吧！两三个人招呼一张也没有人跟进我们张菜单。就连陈先生和他的太太也是这样，真拿他没办法。话虽如此但那四个菜式，其实就不错，水准颇高之余价钱亦合理，单尾还有糖水及生果盆送上。结帐$500元正，尖东区来计，算经济之选，装修和地方也不俗，只是楼底唔够高有一点压迫感。但最重要的是那一群不屑的员工是为老板倒米的主要原因。虽然菜式水准好，但我未必会再光顾，香港地差唔多十步一食肆，我何须再花钱来受气。