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2022-09-05
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今日喺上環同朋友食個晚飯, 餐廳個裝修都幾靚, 坐得非常之舒服店員介紹咗兩杯咖啡, 一杯就係Coconut , 而另一杯就係冷泡咖啡Coconut Milk Coffee Latte 棕櫚糖椰香咖啡拿鐵香醇椰奶交織法國鮮奶油， 濃郁口感的厚重乳香滋冷萃咖啡, 有股淡淡既威士忌既酒香，喝起來絲滑綿密，不必加奶和糖，AFTERTASTE 感受到朱古力既味道, 回甘, 口感複雜飲完咖啡之後, 再食兩個main course, 第一個就係海南雞飯, 再配上一個海南雞嘅湯, 香濃嘅雞湯, 再加上雪耳, 增加口感海南雞, 雞皮脆肉嫩甜美多汁，吃起來超有彈性，掀開油油亮亮閃閃發光的雞皮，還能發現裡頭藏著一層厚厚的雞汁，凝結成果凍狀，滑嫩順口就正正係咁啦!配上用雞汁煮的雞飯，米飯吸了飽飽的高湯雞油粒粒分明, 滋美無窮!另外免治牛肉漢堡, 個size非常之大, 厚切嘅免治牛肉, 有1.5吋厚度, 咬落去非常之多汁, 香脆內軟, 肉味非常之香濃, 真係值得一讚, 再加上香脆薯條一配搭着他他醬汁一齊食, 滋味無窮
店員介紹咗兩杯咖啡, 一杯就係Coconut , 而另一杯就係冷泡咖啡
Coconut Milk Coffee Latte 棕櫚糖椰香咖啡拿鐵香醇椰奶交織法國鮮奶油， 濃郁口感的厚重乳香滋
冷萃咖啡, 有股淡淡既威士忌既酒香，喝起來絲滑綿密，不必加奶和糖，AFTERTASTE 感受到朱古力既味道, 回甘, 口感複雜
飲完咖啡之後, 再食兩個main course, 第一個就係海南雞飯, 再配上一個海南雞嘅湯, 香濃嘅雞湯, 再加上雪耳, 增加口感
海南雞, 雞皮脆肉嫩甜美多汁，吃起來超有彈性，掀開油油亮亮閃閃發光的雞皮，還能發現裡頭藏著一層厚厚的雞汁，凝結成果凍狀，滑嫩順口就正正係咁啦!
配上用雞汁煮的雞飯，米飯吸了飽飽的高湯雞油粒粒分明, 滋美無窮!
另外免治牛肉漢堡, 個size非常之大, 厚切嘅免治牛肉, 有1.5吋厚度, 咬落去非常之多汁, 香脆內軟, 肉味非常之香濃, 真係值得一讚, 再加上香脆薯條一配搭着他他醬汁一齊食, 滋味無窮
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