Goldfinch (已結業)

新開的fusion菜餐廳，叫做Goldfinch。這家餐廳以金翅雀為名，菜式混合了中西元素，非常有特色。我們試了白菜魚濃湯配花生糖作為前菜，味道非常特別，清爽不膩。主菜有湛江雞配臘腸薯蓉、黃腳臘魚柳和牛扒配川椒汁，每一道都有自己的獨特風味，令人驚艷。廚師在菜式中巧妙融入了中餐元素，非常獨特而且很夾。不過，唯一可惜的是，我們點的湛江雞煮得不夠熟，調味也稍微有點重。整體服務態度非常nice。推薦Goldfinch這家餐廳，它不僅獨具匠心，而且服務非常好。如果你還沒有嘗試過這裡的菜式，那就趕緊去試試吧！