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2018-01-21
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又係每星期一會,去黄大仙區工作,今晚約左朋友食飯。兩個人,簡單點食上海菜啦!個有點失望。。失望一) 套餐好吸引,但甜品冇得選擇,必定係酒釀丸子。我跟朋友都唔鍾意。唯有單叫。失望二)前菜薰魚,輕盈裝,真係好輕盈($48),俗語話“雞啄咁細碟“就係咁啦,感覺係炸完上個較咸的酸甜醬(齋鹵味果款咁)一樣。失望三)基本上,味道好廣東。只係疑似上海菜。炸醬麵好有豉油味道,食不出一般上海菜的醬味。蔥油餅,鬆而不脆,幾多粒蔥都差不多數到。(好多食肆的蔥油餅,已變質,連出名果幾間都縮水兼做唔出水準了)。追加左炸豬扒,有咖哩味,口感乾硬。冇蔥蒜味,一點都唔鬆軟。相信無必要唔會再幫襯。
兩個人,簡單點食上海菜啦!
個有點失望。。
失望一) 套餐好吸引,但甜品冇得選擇,必定係酒釀丸子。我跟朋友都唔鍾意。唯有單叫。
失望二)前菜薰魚,輕盈裝,真係好輕盈($48),俗語話“雞啄咁細碟“就係咁啦,感覺係炸完上個較咸的酸甜醬(齋鹵味果款咁)一樣。
失望三)基本上,味道好廣東。只係疑似上海菜。
炸醬麵好有豉油味道,食不出一般上海菜的醬味。蔥油餅,鬆而不脆,幾多粒蔥都差不多數到。(好多食肆的蔥油餅,已變質,連出名果幾間都縮水兼做唔出水準了)。
追加左炸豬扒,有咖哩味,口感乾硬。冇蔥蒜味,一點都唔鬆軟。
相信無必要唔會再幫襯。
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