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2019-07-23 455 浏览
上飞机後,很多时候到了外地便会有一段时间吃不到港式料理。而上机前,往往会提早到机场,在机场觅食。在接机大堂有一家何洪记粥面专家,可以吃到云吞面及各类粥品。店内位置充足,上两层便是离境大堂,很方便。而且店家并非位於禁区位置,送机也十分适合。与友人分别点了云吞及水饺面。加了韮黄的汤底带点清香,而且韮黄也爽口清甜。而幼面爽滑,是很道地的港式风味。桌子旁边也有各种调味料,如:醋,辣椒油等,可依个人口味增加。当中醋与云吞最搭,可以令馅料味道更突出,也比较开胃。辣酱则偏向咸香,加了辣酱後会变成较浓的风味。云吞皮不会太厚,云吞内有弹牙鲜虾,很鲜味~水饺比云吞大一点点,馅料方面明显多了木耳,增加了爽脆的口感。两者都有足料鲜虾,都不错~虽然份量不算多,但是有飞机餐的话,也不用吃太饱,也可以「留肚」在外地继续吃。味道不错,在机场算是不错的餐厅,价钱也合理。
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上飞机後,很多时候到了外地便会有一段时间吃不到港式料理。而上机前,往往会提早到机场,在机场觅食。
在接机大堂有一家何洪记粥面专家,可以吃到云吞面及各类粥品。
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店内位置充足,上两层便是离境大堂,很方便。
而且店家并非位於禁区位置,送机也十分适合。

与友人分别点了云吞及水饺面。
正斗鲜虾云吞面
$58
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凤城鲜虾水饺面
$57
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加了韮黄的汤底带点清香,而且韮黄也爽口清甜。
而幼面爽滑,是很道地的港式风味。

桌子旁边也有各种调味料,如:醋,辣椒油等,可依个人口味增加。
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当中醋与云吞最搭,可以令馅料味道更突出,也比较开胃。
辣酱则偏向咸香,加了辣酱後会变成较浓的风味。
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云吞皮不会太厚,云吞内有弹牙鲜虾,很鲜味~

水饺比云吞大一点点,馅料方面明显多了木耳,增加了爽脆的口感。
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两者都有足料鲜虾,都不错~
虽然份量不算多,但是有飞机餐的话,也不用吃太饱,也可以「留肚」在外地继续吃。
味道不错,在机场算是不错的餐厅,价钱也合理。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-06-21
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$60 (午餐)
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