三日月

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休息中

青木瓜沙律配柚子汁：酸甜滋味瞬間提神，青豆的脆嫩與木瓜的酸甜交織在柚子汁中，令人耳目一新。三小碟：每一款小菜都驚喜不斷。煙燻雞肉的香味恰到好處，雞肉嫩滑搭配爽脆椰菜，不得不享受。味增茄子的濃郁醬香，真是入味絕妙。帶子裙邊的微辣，鮮甜。大虎蝦：尺寸驚人，師傅手藝精湛，擺盤一流。鮮甜的蝦肉配上蝦頭醬和香草醬，清新又回味，有趣的是連蝦鬚都脆得像薯條。鮮活蘇格蘭蟶子皇：牛油香炒，少許香蔥和胡椒展現自然的鮮甜，以及完美的爽脆感。茶碗蒸：黑松露油香扑鼻，三文魚籽讓魚湯更加香醇，蒸蛋滑嫩，再加上底部的木耳絲，口感豐富。鹿兒島黑毛豬肩：豬肩醃製慢煮嫩滑可口，搭配燒汁和蒜片一絕。鐵板炒飯：炒飯乾爽，粒粒飯香蛋香蔥香完美交融。豆乳味噌湯：豆乳味噌的完美混合，經典暖心。抹茶紅豆大福左結：用了抹茶的微苦和紅豆的甜美，完美作結。