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2018-02-09
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呢排冷鋒襲港，每日都係得幾度，真係冷得我騰騰震呀~天寒地凍點算好？唔通要學古人鑽木取火取暖咩XD Come on 大家身為現代人，就緊係打邊爐啦！！我同男朋友不約而同地講明今日晚餐一定要去打邊邊，所以就黎左醉胡爐~~我地首先叫左三文魚刺身（$48），雖然凍冰冰，但我地好肚餓，刺身快上枱可以頂住肚先XD雖然平平地$48，但都有六片，而且仲要好新鮮肥美~~打邊爐方面，由於我對海鮮敏感，於是湯底我地揀左鮮椰青雞鍋（$268），職員先用加少少酒用火燒下d雞，之後再倒一整個椰青水落鍋做湯底。雞肉夠鮮嫩，湯底好清甜，一流！安格斯手切肥牛-大（$298），打邊爐點可以冇肥牛呢？d牛肉脂肪分布均勻，烚耐左都係好滑溜，而且份量都好大份！秘製蝴蝶腩（$108），呢個係我男朋友食，佢話夠鬆軟醃得好入味。頂級香菇貢丸-半份（$44）菇味十足，啱曬我呢個食菇獸XD麻辣牛肉餃-半份（$44）麻辣味夠強，好惹味！手拍黃瓜（$48）個汁層次豐富，令平平無奇嘅黃瓜變得特別好食！蔬菜拼盤-小（$48）同金菇菜（$48），我打邊爐一定要菜，呢到嘅菜都夠新鮮！飲品叫左酸梅金桔蜜1L（$78），打邊爐咁熱氣，飲完又解渴又下火！
呢排冷鋒襲港，每日都係得幾度，真係冷得我騰騰震呀~天寒地凍點算好？唔通要學古人鑽木取火取暖咩XD Come on 大家身為現代人，就緊係打邊爐啦！！我同男朋友不約而同地講明今日晚餐一定要去打邊邊，所以就黎左醉胡爐~~
鮮椰青雞煲
$268
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我地首先叫左三文魚刺身（$48），雖然凍冰冰，但我地好肚餓，刺身快上枱可以頂住肚先XD雖然平平地$48，但都有六片，而且仲要好新鮮肥美~~打邊爐方面，由於我對海鮮敏感，於是湯底我地揀左鮮椰青雞鍋（$268），職員先用加少少酒用火燒下d雞，之後再倒一整個椰青水落鍋做湯底。雞肉夠鮮嫩，湯底好清甜，一流！
安格斯手切肥牛-大（$298），打邊爐點可以冇肥牛呢？d牛肉脂肪分布均勻，烚耐左都係好滑溜，而且份量都好大份！秘製蝴蝶腩（$108），呢個係我男朋友食，佢話夠鬆軟醃得好入味。頂級香菇貢丸-半份（$44）菇味十足，啱曬我呢個食菇獸XD麻辣牛肉餃-半份（$44）麻辣味夠強，好惹味！手拍黃瓜（$48）個汁層次豐富，令平平無奇嘅黃瓜變得特別好食！蔬菜拼盤-小（$48）同金菇菜（$48），我打邊爐一定要菜，呢到嘅菜都夠新鮮！飲品叫左酸梅金桔蜜1L（$78），打邊爐咁熱氣，飲完又解渴又下火！白桃雪芭（$28），白桃味濃郁，為呢餐畫上完美句號。
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