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2019-03-06
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適逢朋友生日，終於有機會試到Fukuro馳名嘅炸和牛三文治爬文睇到呢度唔接受預約，所以一放工就出發去餐廳。Fukuro門口有d唔起眼，見到間牌之後我地唔小心上左旁邊嘅樓梯，但其實係門牌轉右入去嗰個位。門口有職員會問你幾多位同名，事關我地7點半就到，好快就安排入座2個人一人一杯酒，再點左6樣食物1. EDAMAME支豆: 泥到仲有d微暖，加分又好味！2. 焦糖牛油燒栗米: 見到好多review d人都有食呢個小食，所以我地都點一個泥試！雖然平日怕甜，但多左層焦糖，真係好有驚喜！有小小令我諗起Garrett嘅夏威夷果仁焦糖爆谷燒栗米邊仲有小小燒焦左脆脆地嘅焦糖3. 鯖魚刺身: 有5件厚切，plating簡單得泥又靚，十分新鮮4. 玉子燒: 餐牌上寫住Japanese omelette所以以為係一大件嘅奄列，但係坐bar枱見到廚師為另一枱客人凖備緊玉子燒，我地又點了一份。玉子燒係凍食，味道甜再配上幾粒三文魚子，又咸又甜味道好夾！5. 最令人期待嘅炸和牛三文治! 2個人點了一份，分量剛剛好咬落去件和牛好鬆軟，面包內塗左一層好簿嘅日式炸豬排醬，超級好味！下次泥一定會再encore6. Monak
2個人一人一杯酒，再點左6樣食物
1. EDAMAME支豆: 泥到仲有d微暖，加分又好味！
2. 焦糖牛油燒栗米: 見到好多review d人都有食呢個小食，所以我地都點一個泥試！雖然平日怕甜，但多左層焦糖，真係好有驚喜！有小小令我諗起Garrett嘅夏威夷果仁焦糖爆谷燒栗米邊仲有小小燒焦左脆脆地嘅焦糖
3. 鯖魚刺身: 有5件厚切，plating簡單得泥又靚，十分新鮮
4. 玉子燒: 餐牌上寫住Japanese omelette所以以為係一大件嘅奄列，但係坐bar枱見到廚師為另一枱客人凖備緊玉子燒，我地又點了一份。玉子燒係凍食，味道甜再配上幾粒三文魚子，又咸又甜味道好夾！
5. 最令人期待嘅炸和牛三文治! 2個人點了一份，分量剛剛好咬落去件和牛好鬆軟，面包內塗左一層好簿嘅日式炸豬排醬，超級好味！下次泥一定會再encore
6. Monaka餅夾雪糕三文治: menu上無寫雪糕係咩味，泥到嘅時候見到係啡色，上面有一層莓醬。雪糕味道不錯但食唔出係咩味。一問店員之下，原來係紫菜味！
整體來講，用餐經驗十分好，食物一流，店員會詳細介紹有咩special 間中又會問你覺得食物如何，好attentive 店員會留意我地進食嘅速度，喺我地食完小食之後先上份和牛三文治餐廳氣氛好熱鬧。每一枱泥用餐嘅客人泥到，店員都會大叫一聲FUKURO! 一定會再返泥食炸和牛三文治
焦糖牛油栗米
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鯖魚刺身
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玉子燒
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炸和牛三文治
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Monaka雪糕三文治
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